En la biblioteca

Recientemente me he vuelto a convertir en una rata de biblioteca. Estudiar en casa es bastante aburrido y me distraigo con el vuelo de una mosca. Ir a alguna sala de estudio siempre me ha funcionado para concentrarme, pero si además la biblioteca es chula se convierte en un placer.

Aunque me queda un poco lejos de casa, mi favorita hasta el momento es en la que me encuentro ahora, mientras escribo estas líneas: la Jacob-Wilhem-Grimm-Zentrum de la universidad Humboldt de Berlín. Unas fotos:

Contando

Navegando por internet he encontrado hoy un antiguo blog de emigrantes donde planteaban (allá por marzo de 2007 parece ser) unas cuantas preguntas para gente que vivía fuera del país. Me han parecido interesantes, así que me voy a auto-entrevistar esta vez. Aunque quede un poco egocéntrico.

-¿Cuánto sabías de el país donde estás antes de irte a vivir a él? ¿Era como te lo imaginabas o se derribaron mucho mitos al estar ahí?

Pensé que sabía muchísimo más del país de lo que me imaginaba. Alemania no es ningún país desconocido en España. Su cultura, política, actualidad, historia... son temas corrientes que conviven regularmente con las noticias y los medios de comunicación. Pero los estereotipos pesan, y finalmente derribé prácticamente todos los que me traje. El más anecdótico es que, seguramente por las películas yanquis de espías y de guerra dobladas al español, nos pensamos que los alemanes tienen ese acento tan duro, marcando tanto las consonantes, y en especial la “rr”. Pues resulta que no tienen ese sonido en su idioma y les cuesta horrores pronunciarlo. Paradójicamente el acento alemán está más cerca del francés que del ruso (que por cierto, tampoco tiene nada que ver con el de las películas).

-¿Qué cosa (comida, costumbre, tradición, ley, lugar, etc) de este país te pareció tan buena que te gustaría poder exportarla a tu país natal?

Muchas cosas me gustaría exportar a España. Los políticos podrían estar bien. El otro día, el presidente federal de Alemania, Horst Köhler, dimitió por haber declarado que el motivo de las tropas alemanas en Afganistán es la protección de sus intereses comerciales. Fue muy criticado por ello y dimitió. No me quiero meter acerca de la bondad o maldad de esas declaraciones, pero si en España dimitieran los políticos tras cada declaración polémica, haría tiempo ya que no quedasen suplentes.

También exportaría la filosofía de las ciudades alemanas en cuanto al transporte público. Imaginar un servicio de cercanías, metro, tranvía y autobuses que te llevara rápidamente por toda la ciudad, que la gente realmente usara. Claro que Alemania tiene más dinero para ello, y soñar es gratis. Pero también respetan más a los ciclistas, y eso sí que sería muy positivo en España.

-¿Y a qué cosa no te acostumbrarás nunca?

Los españoles somos famosos por nuestra falta de integración en el extranjero. Me explicaré.

No me acostumbraré jamás a pasar el día sin comer nada más que un bocadillo vegetal/curryburst/café a mediodía y cenar a las 6 de la tarde. No tengo el cuerpo hecho a no comer sentado, caliente, tranquilo y con una mínima sobremesa. Aunque sea la 1. Pocos españoles llevamos bien esto, y nos ven poco integrados por ello.

El clima. El primer invierno lo llevé bastante bien. Aunque cuando llegamos a finales de Marzo el cuerpo me pedía sol y solo había lluvia y más frío. Este segundo invierno ha sido durísimo. No he pasado tanto frío en mi vida. Escribiendo estas lineas celebro los primeros 3 días seguidos con el termómetro por encima de 20 ºC en lo que llevamos de año. Estamos a 6 de Junio.

No me acostumbraré al pan negro ni al agua con gas. Jamás. Y lo he intentado, que conste.

Bonus track: ¿Qué cosa a la que pensaste que jamás te acostumbrarías, ahora te parece de lo más natural y no podrías vivir sin ella?

Que nadie me tache de sieso por esto por favor. En los bares, los restaurantes, en el metro, por la calle... La gente habla bajito para no molestar a los demás. Al principio los tachábamos de sosos, porque parecía que los españoles eramos los únicos que hablábamos. Y sin darme cuenta me acostumbré, y empecé a no hablar tan alto, a no levantar la voz nunca. Ahora cuando vuelvo a España las conversaciones de las otras mesas se me mezclan con la mía y me agobia tener que gritar para que me oigan hasta en el autobús.

Supongo que cuando vuelva a España definitivamente tardaré en “desalemanizarme”. Ya voy pidiendo paciencia conmigo.

A.L.D.I.

Hoy Jotaele no ha publicado canción del lunes. Le he sugerido que cuelgue la inefable "Lidl" de Engendro. Fue un temazo en mi residencia de estudiantes, y hasta los extranjeros se la aprendieron al final. Teniamos una conexión emocional, no creíamos posible que el cantante de Mama Ladilla nos entendiera tan bien.

El sábado encontré otra canción acerca de la segunda mayor institución (en lo que a tiendas de ultramarinos se refiere) en Alemania: Aldi. Aquí la dejo, con la letra en alemán para hacer el karaoke.

 Ey, hier nischt vordrängeln, ne!!

ALDI, find isch supa genial,
denn bei ALDI, wächst der Quark im Regal.
BILLISCH, käufen wir alle da ein,
Nur mein Frischfleisch hol isch in der Disco.
Omas, kläun bei ALDI Bonbons,
und die H-Milsch, schläft da nachts in Kartons.
Richie, is in ALDI geborn,
ey Frau Müller mach mal Storno
und zwar Dalli!!

Wir käufen alle bei A.L.D.I.
Wir käufen alle bei A.L.D.I.
Weil isch ALDI-Fan bin,
renn isch da jeden Tag hin,
ja bei ALDI sind wir zu Häuse!
A.L.D.I wir käufen alle bei A.L.D.I.
denn nur da gibts das Zeusch, was zum leben man bräuscht,
nen Laptop mit Wurst und Schuhcreme.

Ey, danke! für kalte Pommes im Sack,
und die Kühe, sind da in Dosen verpackt,
Cläudia Schiffer, käuft da ihren Lachs,
und mein Opel fährt mit salatöl.
Früher, war peinlich wenn man da ging,
dafürs man heute mit ALDI Tüten der King,
mein Önkel, hat sogar'n ALDI-Tattoo,
ey, auch reische essen ALDI.

Wir käufen alle bei A.L.D.I.
Wir käufen alle bei A.L.D.I.
weil isch ALDI-Fan bin, renn isch da jeden Tag hin
ja bei ALDI sind wir zu Häuse!
A.L.D.I. wir käufen alle bei A.L.D.I
denn nur da gibts das Zeusch,
was zum Leben man bräuscht,
nen Laptop mit Wurst und Schuhcreme!

Isch sag egal ischt nischt egal
denn ALDI ischt nischt Wurst
isch pack den Einkaufswagen voll mit Rivercola gegen durscht
Nuspli ist ein geiles zeusch
der Schimmel ischt auch cool
Isch käuf bis 70. ALDI
und käuf misch dann nen Schwimmingpool.
Sparen! macht misch da großen Spass
Isch sterbe, für dei Gurken im Glass
Isch käufe, mein ganzes Leben lang ein
nur mein Frischfleisch hol isch in der Disco

Achtung, liebe Käufers, wir schließen vor 2 Minuten!

Wir käufen alle bei A.L.D.I.
Wir käufen alle bei A.L.D.I.
Weil isch ALDI-Fan bin,
renn isch da jeden tag hin
ja bei ALDI sind wir zu Häuse!
A.L.D.I. wir käufen alle bei A.L.D.I.
verehrte Kunden, hute im angebot:

eine Tüte Deutsch, für 2 Euroelfzisch!

Nen Laptop mit QWurst und Schuhcreme...

No la traduzco entera que me da pereza. El estribillo sería algo asi:

Todos compramos en A.L.D.I. 
Todos compramos en A.L.D.I.  
porque como soy un fan de ALDI, estoy todos los dias ahí. 
Si, en ALDI estamos como en casa!
Todos compramos en A.L.D.I. 
Sólo alli encuentras las cosas 
que cada uno necesita para vivir, 
como un portatil con salchichas y crema para zapatos!

Lost in Berlin available!

Regular spanish readers: please don't panic, but this time I'm writing in english for a reason.

The only think I've never liked from my own blog was the language question. It's very simple: I've made a lot of friends here that doesn't speak spanish, and therefore I can't share with them my stories with this platform.

Fortunately, the technology and the Google-Multivac-On-Line translator may help me with this problem, so from now on this blog is also accessible for my no-spanish readers, sort of way of talking.

Anyway, here and in the right banner I do leave the link for the online translation. Enjoy!

Lost in Berlin, "english version"

Dedicated to Marco, framework after the translation.

P.S. Some jewels you can find with this tool so "from lost to the river":

• "People passes tit in my lab" (La gente se lo pasa teta en mi laboratorio)
• "They are going the panchito." (Se les va el panchito)
• "Photos on the floor" (Fotos en el piso)
• "But touch your nose" (Pero tócate las narices)

Perdido en Stuttgart

Aviso: post largo. Si pasas de leer baja pa'bajo que es donde he puesto las foticos.

El pasado jueves 13 de Mayo era fiesta en Alemania, que el día de la Ascensión es festivo aun (y Pentecostés también). Me pareció leer una vez un 60% de la población se considera cristiana, estando mitad-mitad de ellos entre católicos y evangelistas. De todos modos no sé como andará la cosa, porque al empadronarte te preguntan tu religión, y si pones alguna te toca pagar impuestos adicionales, así que mucha gente joven se ha vuelto agnóstica/atea sólo por eso (a un colega italiano lo excomulgaron oficialmente por ponerlo).

Voy al tema que ya me estoy enrollando otra vez. El caso es que como cayó en jueves, había puente. A mi poco me importa ya que estoy en el paro, pero mi compañera de piso aprovechó para irse a visitar a su familia y me invitó a ir con ella a pasar unos días en Stuttgart.

Ver mapa más grande

Es un viaje largo, de casi 6 horas. Para ir utilizamos la opción de mitfahrgelegenheit. Esto, en cristiano, es un coche compartido. Si clickas el enlace te lleva a una página web donde gente con coche que tiene que viajar por el motivo que sea de un sitio a otro ofrece las plazas libres a cambio de compartir gastos. Me encanta esa idea, ya que nos costó 30 € la ida y 35 la vuelta. No está mal teniendo en cuenta que un tren nos hubiera salido por el doble o el triple. Este sistema esta muy difundido entre la gente joven y normalmente encuentras siempre con quién viajar entre grandes ciudades.

Salimos el miércoles con una pareja muy simpática que nos llevo hasta Leonberg, un pueblo al lado de Renningen, que es donde vive la familia de esta chica, a unos 30 km de Stuttgart. Desafortunadamente llegamos de noche y no pude apreciar el paisaje de la zona hasta el día siguiente.

Tras dormir un poco, desayunamos la familia junta. Además del día de la Ascensión, también era el día del padre, por lo que el desayuno no fue para nada normal. Aunque en Alemania por lo general anteponen las obligaciones a horarios estrictos de comida como en España, si que gustan de hacer desayunos fuertes cuando pueden o en ocasiones especiales. El menú consistió en tostadas con mantequilla y mermeladas caseras, bretzel (lazos de pan tostados), embutidos, queso, tartas (la hermana pequeña se había currado dos tartas de fruta), café y zumo de naranja. No desayunaba tanto desde que estuve en los EEUU, aunque allí encontré hasta patatas fritas en el plato.

Con un estómago a rebosar no acostumbrado a desayunar un festín, nos montamos en el coche y nos fuimos a Tubinga (Tübingen en alemán), una ciudad universitaria a unos 100 km de Renningen donde estudia la hermana mayor, que no había podido venir.

Ya por el camino me fui dando cuenta de como es el estado de Baden-Wurtemberg: verde. Completamente verde. Vas por la carretera y no ves más que árboles, pero muchísimo más frondosos y frescos que los que puedes encontrar normalmente por España. Claro está que aquí llueve más también.

La ciudad era preciosa. Como todo el mundo sabe, casi todas las ciudades de Alemania fueron intensamente bombardeadas durante la 2ª Guerra Mundial, y no quedan ni la mitad de los edificios históricos del país de antes de esa época. No obstante, según me comento esta familia, estas ciudades, al estar entre montañas, se salvaron un poco y conservan casi todos.
Paseando por Tubinga vi casas de más de 1000 años, su catedral gótica, su universidad, el castillo que corona la ciudad y sus tiendas de antigüedades. Fuimos a comer a un restaurante donde pude degustar algunos de los platos típicos de Suabia (que es como les gusta llamarse a si mismos a la gente de por aquí); Maultasche, Spätzle, Espárragos y Kartofelsalat, todo regado con vino blanco.

El viernes me levante empachado. Giana estaba ocupada ese día y no me podía acompañar a ver la ciudad. Cogí mi cámara de fotos y fui a perderme por Stuttgart.

Lo primero debo mencionar el transporte público de la zona. Como en Berlín, tienen S-Bahn (cercanías), U-Bahn (metro), tranvía y autobuses. A veces la U-Bahn sale del subterráneo y discurre por las calles junto a los coches. No por su caminito, sino en mitad de la calzada, con coches por delante, semáforos y transeúntes. Y no es como un tranvía, no no. Es un señor tren de 2 metros de ancho y cuatro vagones. Vamos, un tren de metro, como los que hay en Madrid o Barcelona yendo por la calle. Yo flipaba pensando en la inercia que tiene ese bicho.
La S te lleva a cada uno de los pequeños pueblos alrededor de la ciudad, y están tan limpios y son tan cómodos que parecen Talgos. Y los pagas como tales. Billete multi-zona, válido para un viaje: 6,50 €. Imagina pagar semejante pastizal dos veces al día.

Total, que con la cartera temblando me fui al Museo Daimler-Benz. La compañía nació aquí, y es donde tienen su sede mundial. ¿Y que mejor que poner al lado de la sede un cojo museo de 7 plantas con todos los modelos famosos construidos hasta la fecha?. La galería comienza con la invención del motor de gasolina, exponiendo los primeros modelos que fueron construidos con tan rudimentario propulsor, mientras en las paredes van mostrando la historia de la zona. Conforme se avanza por el museo se avanza en el tiempo, y así como los modelos se hacen más grandes, la compañía fue creciendo, y los muros con historia pasan a contar la historia nacional, para pasar luego a la europea y, finalmente cuando la compañía es una multinacional, a la historia mundial. Personalmente, a mi se encogía el corazón de ver tanto mercedaco junto. Imprescindible visitar este museo si estas por la zona. Son 8 €, 4 la reducida.

Con las piernas temblando me dirigí a la estación central, Hauptbahnhof. Es un edificio de arquitectura de los años 20, cuando les dio por apostar más por la función y no tanto las formas (pensamiento ingenieril puro). Teniendo en cuenta los pocos edificios que quedan de esa época en Alemania, es un joya. Y me entero de que lo quieren demoler para hacer una cojo estación moderna. La forma supera a la función ahora, supongo. De todos modos, tiene una torre a la que se puede subir gratis y desde la que se ve todo el centro, lo que me permitió planearme un paseo por Konigstrasse, la calle de compras de Stuttgart, y Theothorstrasse, la de bares. Además, visite los dos palacios-castillos del centro, la iglesia, los jardines y el ayuntamiento.

Tras callejear y perderme varias veces, me fui a la torre de la televisión, que parecida a la de Berlín, te permite ver la ciudad desde más de 200 metros de altura. Hacía frío, pero la vista era impagable.

Durmiendo no más de 5 horas, el sábado se vino Giana con una amiga suya y conmigo al otro museo que no se debe perder nadie, el de Porsche. Por favor, que nadie me haga elegir entre este y el de Mercedes, que me sería muy difícil. Asi como el de la estrella está más enfocado a la historia, el de Porsche lo es a la ingeniería y los avances tecnológicos. Además, no tiene tantos modelos comerciales, pero sí un montón de coches de carreras, especialmente para las 24 horas de Le Mans, que es donde les gustaba probar dispositivos nuevos y revolucionarios.

Ya saturado de coches de jamás podré tener entre mis manos, me llevaron de nuevo al centro por si me había dejado algo de ver.

Y nada, por la noche un poco de fiesta, alguna que otra Stuttgarter Hofbräu y para casa, que al día siguiente nos tocaban otras 6 horas de vuelta.

Me lo pasé muy bien estos 3 días y pico que estuve, me permitió conocer una zona de Alemania y un estilo de vida muy diferentes a Berlín. La ciudad de Stuttgart no es grande, unos 600.000 habitantes creo que tiene (como Zaragoza más o menos será), así que no necesita más de 2 o 3 días para ser vista.

En resumen, Stuttgart es como un Mercedes, bonito, lleno de detalles pero caro. ¡Un abrazo!

PD: Resto de fotos en mi galería de Picasa.

Balkan Beats

Tengo la idea definitiva para hacerme de oro cuando vuelva a España. La voy a compartir aquí y voy haciendo clientela. Realmente no ha sido idea mía, sino que la estoy plagiando de lo que he visto por aquí, pero me da igual. En nuestro país no esta reñido el robar y ser popular, así que será un éxito seguro.

Bueno, a lo que voy, que el sábado pasado me fui a Club Lido, una discoteca montada en un antiguo cine en el barrio de Kreuzberg. Normalmente pinchan música Indie Rock y montan conciertos del palo. Pero cada segundo sábado del mes, toca Balkan Beats Party. No había ido aún (que vergüenza) por que siempre que iban mis colegas, por un motivo u otro yo no podia.

Es difícil de definir la música pop-rock balcánica. Se parece bastante a algunas bandas de rock españolas como Fito y los Fitipaldis, pero tirando más de trompeta y menos de guitarra, dándole un toque Ska. Por otro lado, los ritmos son rápidos y siempre cambiantes, lo que se presta mucho para bailar.

Esa sería la definición un poco elegante, Pero tal vez la mejor forma de expresar lo que es una fiesta Balkan Beats es comparándola con las verbenas típicas de los pueblos. De verdad que yo me esperaba que me saltaran en cualquier momento con Paquito el Chocolatero. No bromeo. ¡Y son geniales!

El cantante que nos tocó este mes se llamaba “Magnifico”, venido desde Eslovenia. Es complicado definirlo y ser a la vez políticamente correcto. El hombre canta en su lengua, además de en “inglés” y “español” (nótense las comillas). Tocaban bien, muy bien, y animaron muchísimo la fiesta. Pero era cutrísimo. Venía vestido con camisa hawaiana, bigote años 50, y proyecciones detrás suyo de salvapantallas de windows o un render cutrísimo de un R5.

Pero la música buenísima para fiesta. Os dejo aquí algunos vídeos de sus grandes éxitos como “Hir Aj Kam, Hir Aj Go”, “Giv Mi Mani” o “Ubicu te”.

Voy a ver si hay club de fans de este hombre en el caralibro...

Otra de fotos curiosas

Ya publiqué en su momento un post con algunas fotos curiosas. Como sigo llevando el móvil siempre conmigo, de vez en cuando me vuelven a salir chorradas.

Mi compañera de piso con gafas de protección para rayos láser (vivimos en el futuro)

Goya ha resucitado y se dedica a montar fiestas en Berlín.

Pibón, en la facultad de ingenieros bachelors de la HTW

Sigo labrando mi futuro como rapero. Perdonarme colegas del metal.

La gente se lo pasa teta en mi laboratorio.

6 bolsas de basura grandes llenas de botellas para devolver el Pfand. A 8 céntimos la botella, cálculo que sacarían unos 10 o 12 euros (LOL).

Y termino con una foto buena, como la otra vez. Cenando Spätzle.

Bad Taste Party

¿Alguna vez he hablado de lo que se le va la olla a la peña de aquí?

Fue el otro día el cumpleaños de mi compañera de piso, y el viernes pasado organizó una fiesta en casa para sus amiguicos y amiguicas. Como comprar alcohol por un tubo no es suficiente para una buena fiesta, nos mandó que nos vistiéramos de tontos y tontas. Esto no es disfrazarnos, sino ir lo peor y mas ridículamente conjuntados. El nombre del esperpento: “Bad Taste Party”.

Decidí vestirme de lo único que se le ocurriría a un español en Alemania: de guiri*; pantalones cortos, calcetines altos con chancletas, boina, riñonera, camisa abierta pero metida por el pantalón, reloj de plástico y medida del Pilar por pulsera. Qué nadie diga que nos ganan a guasones.

No escribiré nada más, que las fotos hablen por si solas.

Yo no tenía ni idea de que algo así existiese, pero por lo visto son muy populares en Alemania. Se les va el panchito.

*Para mis lectores no españoles: El Guiri

Online-bewerbung

Desde hace un tiempo me encuentro engrosando las lista del paro de Alemania. Sería motivo de orgullo y satisfacción si tuviera derecho a que me pagaran algo, pero no es el caso. De hecho lo que tengo que hacer es buscarme algo por aquí. Es emocionante meterse en el fascinante mundo de la búsqueda de empleo a través de internet.

Supongo que todas las grandes empresas tienen departamentos de recursos humanos a rebosar de gente que ha estudiado empresariales, ciencias del trabajo o cosas por el estilo, donde les enseñan métodos lógicos y eficientes para buscar nuevos empleados. Me imagino que esta pobre gente se habrá partido el culo delante de los libros, porque me descubro ante su gran labor.

Supongo también que cada mañana se reunirán y discutirán sobre cómo hacer que no les despidan sin tener que hacer su trabajo. Y no podría ser de otra forma, que un iluminado propusiera los formularios online. Cálculo que para ellos es el mayor avance desde que nos convencieron para hacer los currículums lo mas cortos y concisos posibles.

El caso es que cada vez que relleno un nuevo formulario por internet, me imagino que estoy haciendo una entrevista de verdad, y que voy contestando las preguntas que me van haciendo. Lo que pasa es que no son preguntas de verdad, sino campos a rellenar, con asteriscos y listas a elegir de lo más incompletas. Sería algo así (traducido al español):

Entrevistador: Buenos días. ¿Como debo llamarlo? ¿Herr o Frau?
Yo: Herr esta bien.
E: Muy bien. ¿Cual es su sexo?
Y: Oiga, pero no me ha preguntado ya si...
E: Por favor, conteste la pregunta ¿no ha visto el asterisco?
Y: Como quiera. Masculino.
E: Su nombre por favor.
Y: Fulanito de la Fuente Planapan.
E: ¿Y sus apellidos?
Y: Mecachis, ya lo he vuelto a hacer. Espere que borre lo anterior...
E: ¿Podría decirme su dirección completa, su número de teléfono e email? No olvide marcar la casilla en donde nos autoriza a guardar sus datos, aunque le prometemos que no haremos mal uso de ellos, palabrita del niño Jesús.
Y: Me da un poco de mal rollo eso ¿no me lo puedo saltar?
E: Ya, pero el asterisco...
Y: Vale, bueno, supongo que su empresa no tiene malas intenciones.
E: Sólo vender más a cualquier precio.

E: Excelente. Pasemos a cosas más personales. ¿Dónde hizo sus estudios secundarios?
Y: Bueno, en otro país al suyo, donde no tenemos su sistema escolar. Le voy a poner Gymnasium que es lo que se parece mas al bachillerato. Y el Abitur es como nuestra selectividad.
E: ¿Y sus estudios universitarios? Por favor seleccione de la lista.
Y: Genial. (Lo bueno de Alemania es que pocos son ya ingenieros-ingenieros, sino bachelors, diplomados y técnicos pedorros, pero la figura del ingeniero sigue existiendo y son muy valorados). Bueno, no empezamos chuparnos las... en fin, seleccionemos de la lista. Ingeniero Industrial se dice Industrielle Ingenieur (nota: Wirtschaftsingenieur es otro modelo de ingeniero, enfocado a la economía y dirección de empresas).

…

Y: Caramba

…

Y: Oiga, mis estudios no salen en la lista.
E: No puede ser, contratamos un experto para elaborarla. Seleccione algo similar.
Y: (En este caso busco ingeniero mecánico, Maschinenbau Ingenieur).

…

Y: Mecachis

…

Y: Tampoco sale.
E: Ya, bueno, pero es que no nos salia de los Eier dejar el campo abierto. Tendrá que seleccionar de la lista.
Y: Ya, pero oiga, que es que he encontrado hasta Ingeniero de Flores (Blumeningenieur, no os tomo el pelo) pero no sale el título de Ingeniero Maschinenbau como Diox manda, y eso que ni siquiera se ajusta a lo que soy.
E: ¿Y cuantos años estudió usted?
Y: -suspiro- (Demasiados pienso). Oficialmente son 5 años.
E: Luego usted es diplomado con máster.
Y: No, es que es diferente...
E: Luego tiene un Bachelor
Y: ¡Por Diox no!
E: ¿Seguro que tiene estudios?
Y: ¿Sabe qué? Le voy a poner diplomado a secas y confío en que más tarde me deje explicarme.

E: Experiencia laboral. Rellene los campos por favor.
Y: Vamos a ver... Uy, esto sí que lo tienen bien montado. Aquí pongo las fechas, aquí la compañía, aquí una descripción y le doy a añadir.
E: Tómese su tiempo.
Y: Si si, casi estoy, este es el último ¡ups!
E: Lo sentimos, ha habido un error de conexión ¿podría volver a escribir todos uno por uno otra vez?
Y: La madre que os parió.

E: ¿Idiomas?
Y: Alemán “bueno”, Inglés “fluido”, Español... Oiga ¿por que no aparece en la lista "lengua materna"?
E: ¿No le vale "Experto"?
Y: Experta es mi cuñada que ha estudiado Filología hispánica, pero yo... Ala, pá ti la perra gorda.

E: Ahora los programas de ordenador que sepa manejar. Por favor seleccione de la lista...
Y: ¡Yuhu! Con la de programas raros que he dado en la universidad y en mi periodo friki podría rellenar un rollo entero de papel higiénico por las dos caras... ¡Un segundo! ¿Es una broma? Sólo me dan a elegir Microsoft Office, SAP y Outlook (tócate las narices que encima te lo pongan aparte). A ver, del Office soy... Principiante... no por supuesto... Nivel medio... uhm, se me queda corto... Experto... joder, eso me suena a uno que dé conferencias sobre el Word. Bueno, más vale que sobre a que falte. Total, seguro que el que lea esto usa la cederrunera como posavasos...

E: Último paso, mándenos en formato .pdf su CV (Lebenslauf en alemán, significa literalmente lo que has andado por la vida), su Bewerbung (carta de motivación), foto, certificado de estudios y recomendaciones.
Y: ¡HIJOS DE PUTA! ¡Y ME LO DECÍS AHORA QUE ME HE TIRADO DOS HORAS RELLENANDO LOS PUTOS FORMULARIOS! (Vale, cálmate me digo. Al menos aquí sí que te explicarás bien con el currículum). Aquí os van, que me tiré 3 días hasta dejarlos perfectos.

E: Muchas gracias por su solicitud, le respond...FATAL SERVER ERROR!!!!!!
Y: ¿?

…

Y: Joder ¿qué hago?

E: INTERNAL ERROR AT FFx0124D

Y: Uyuyuy. Voy a darle a recargar...

...

Entrevistador: Buenos días. ¿Como debo llamarlo? ¿Herr o Frau?

Maybachufer am Markttag

Día de mercado en Maybachufer (una calle cuyo nombre no acaba en straße)

Maybachufer (barrio de Kreuzberg) es donde se monta dos veces por semana (los Martes y Viernes si no recuerdo mal) el mercado turco de frutas y verduras más famoso de Berlín. Es uno de los mejores lugares de la ciudad para sentir la presencia turca. Visitar esta calle cuando está el mercado montado se convierte en una delicia, al ir paseando junto a los puestos con los productos expuestos a lo largo de un canal de agua. No sólo la variedad es inmensa, pudiendo encontrar todos productos típicos de Turquía, sus ingredientes base de su dieta (buenísima por cierto); puestos de carne, comida para llevar, telas y zarrios (no pueden faltar los pingos en un mercadillo) le terminan de dar el toque que te transporta directamente de la capital de Alemania a Ankara.

A mi y a mis compañeros de piso nos gusta ir de vez en cuando a comprar, no sólo por que aquí sí encuentras los productos frescos, sino también por los precios (pimiento: 2 € la unidad en el súper, 2€/kilo en el mercadillo). Tan sólo deciros que llenar la nevera en plan vegetariano para cuatro personas me cuesta 12 euros, cuando en el súper eso se multiplica por 3 (para carnes voy a otro lado, y de pescados tengo ya un colega que me pasa cosicas buenas).

Quizás no sean tan interesante para los turistas, pero si estas planeando establecerte en Berlín (o ya lo has hecho pero has estado viviendo debajo de una piedra), date una vuelta por el mercado de Maybachufer y ve pensando qué no solo harás mejores ensaladas, tal vez también Pilav, Boref, Kofte o Tantuni (mi favorito).

Aquí unas fotos que hice ayer (y que he pasado por el Light Zone, gran programa)

(Click en las fotos para verlas en grande)

Le voy a cambiar el nombre al blog. En vez de llamarlo “Perdido en Berlín” se va a llamar “Perdido en Turquía”.

Algo se muere en el alma.

Siempre he intentado, desde este blog y en las ocasiones en las que nos hemos visto, mostrar la cara amable, divertida y loca de mi experiencia en el extranjero.

Tal vez pensasteis que aquí todo es diversión, juerga y desenfreno. Lo cierto es que no me puedo quejar, pero también tiene su cara negativa esta moneda.

Y es que, por mucho que me guste vivir aquí, hay momentos duros, muy duros.

Podría poner mil ejemplos de las dificultades diarias que me encuentro, pero no se por donde empezar.

¿Habéis alguna vez imaginado lo que significa no poder comunicarte? ¿La frustración que se siente en las situaciones más cotidianas (como comprar el pan o ir a echar una carta)? ¿El estrés que se sufre al pensar que si el tendero se sale del guión que tienes en la cabeza, no sabrás qué hacer?

La vergüenza que te produce, después de tanto tiempo aquí, al conocer a una nueva persona, el no poder comunicarte verdaderamente con ella, el no saber expresar cómo eres.

No sólo eso. El sentirse excluido en cada conversación, el temor a abrir la boca por no estar seguro si sigues la conversación o no.

Más aún que tras pasar mil y una penalidades, tus sentimientos y tu actitud se vuelven cada vez más abiertos hacia la gente en tu situación, pero el resto de la humanidad sigue rondando en su círculo, lo que aún te hace sentir más apartado y frustrado.

Afortunadamente desarrollas un sexto sentido para las buenas personas, los que te comprenden y ayudan. Y se crean unos vínculos imposibles de explicar, pero tan reales como la amistad que los alimenta.

Y eso es lo peor de todo. Por que sin duda alguna, lo más triste de estar fuera es conocer a gente tan maravillosa como con la que he tenido la suerte de compartir este episodio de mi vida. Unas amistades y amores tan intensos que te hacen dudar de su existencia. Una vela que arde tan intensamente como te recuerda que este tiempo acabará muy pronto, y al que menos tarde que temprano deberás decir adiós.

Duele cada vez más decir adiós cuado otro amigo se va.

A veces veo...

Martillos con abre botellas incorporados. ¡Qué no inventaran los alemanes!

Españolizando la cocina alemana

Vale, entre nosotros, de los que la han probado y sufrido. Que levanten la mano ¿a quién le gusta de verdad la cocina alemana?

Qué no digo que sea mala. No es mala para nada, de hecho tiene cosas que están muy ricas, pero... no es lo mismo ¿verdad? Es como si le faltase algo, no sé, un punto que sólo nosotros sabemos darle a la comida. 

Pero claro, tengo que enfrentarme a la realidad. Estoy viviendo aquí, y si en un bar pido unas papas o unos calamares lo máximo que consigo es que me arqueen una ceja (algunos camareros tienen una expresividad que asusta).

¿Entonces qué? Supongo que puedo aprender de ellos. Tan altos que son todos aquí, no deben comer tan mal. A lo mejor sí que tienen cosas ricas ricas y con fundamento, pero las esconden de los extranjeros. Maldita sea, ¿por qué no se nos ocurrió a nosotros?

Bueno, no desesperemos y echemos un vistazo a la cocina típica alemana.

Schwaebischer Kartoffelsalat (Ensalada de patatas, estilo sur de Alemania)

A lo primero hay que explicar los acompañantes de los productos típicos, y las patatas van las primeras por excelencia. TODO se acompaña con patatas aquí, hasta en la sopa como quien dice.

Esta es una receta del sur de Alemania (Suabia), pero la kartoffelsalat se encuentra en todo el país con variaciones. Se cuecen las patatas cortadas en trozos y se mezclan con el caldo de verduras, la cebolla cortada a trozos y resto de ingredientes. No está mal, y no echo en falta para nada la mayonesa.

Bratburst

Si le pides a un aleman salchichas francfurt se te va a reir en la cara. Si le pides simplemente salchichas te va a preguntar de cuales y no vas a saber que decir. Si llegas a conocer todas las que hay, primero engordarás 10 kilos y, segundo, te seguirá sin quedar claro cual es cual.

¿Y que puedes hacer con las salchichas? Cocerlas, al horno, a la parrilla, freirlas... Si no las acompañas con algo las salchichas son lo más aburrido del mundo. Veamos: patatas, salsa marrón, Kraut*... joder que aburrimiento. 

Les presento lo que a ningún alemán se le habría ocurrido jamás: freir las salchichas en aceite de oliva y acompañarlas de cebolla y un huevo frito para ¡tachán! comérselo todo con pan (y untar).

La cosa marcha, veamos lo siguiente típico.

Buletten

Las buletten son super típicas de alemania, aunque en cada sitio las llaman diferente. En Berlín son buletten y así se me ha quedado. Las encuentro día sí día no en la cafetería de la universidad. Y traducido al español son... albondigas. Albondigas de toda la vida. Ahora resulta que son alemanas, no te lo pierdas.

¿Y en qué se diferencias de las albondigas españolas? Aquí son mas grandes, aplastadas, llevan cebolla y maíz y se acompañan de patatas, salsa marrón o Kraut. Joder.

Bueno, pues acompañemos las buletten con arroz a la cubana y pimientos verdes fritos. Y pan para mojar. Esto es otra cosa ¿no?

Schnitzel

Este es mi favorito. Y de los alemanes también. Están super orgullosos de los schnitzel y los encuentras en cualquier restaurante. Hasta en los italianos lo incluyen. Está muy bueno y es conocido en todo el mundo el schnitzel alemán.

¿Qué es el schnitzel? Te estarás preguntando tal vez a estas alturas. Bueno, pues es un filete... empanado. Cuando lo probé la primera vez en un restaurante me soltaron lo que os acabo de contar y casi me parto de risa al ver un puñetero filete empanado ;p, acompañado de patatas, salsa marrón y Kraut. 

En fin, que hoy tenía ganas de comer bien y les he hecho caso: me lo he acompañado de papas... bravas natürlich.

Esto es todo de momento. Tengo más recetas alemanas en el bolsillo. Pero mirad, donde esté la tortilla, que se quite lo demás. Tortilla de patatas, selbstverständlich.

*Kraut: Col en general (Weißkraut, Rotkraut, Sauerkraut...), alimento básico de la dieta alemana. También era un sobrenombre que los angloparlantes de los ejercitos aliados usaban para denominar a los soldados alemanes. Lo de boches es francés, y significa asno si no me equivoco.

Pintando huevos

En Alemania se celebra la Pascua de manera diferente a España (afortunadamente). Aquí no hay procesiones de Semana Santa, y por consiguiente no te quedas aislado en la mitad equivocada de tu ciudad.

No, aquí se llevan más los huevos de pascua pintados y los conejitos de chocolate. Mientras les explicaba a mis compañeras de piso lo que son los Nazarenos y lo poco que tienen que ver con el Ku Kux Klan, ellas pintaron estos huevos cocidos con acuarela. ¿A que quedaron majicos?

Se tiraron un buen rato. ¡Estan hechas unas artistas! No obstante me pregunto cómo lo celebra Hugh Hefner estos días.

Reflexiones

En el año 3000 tenía un puñado de amigos, un trabajo mal pagado y una cama calentita. Lo tenía todo, y no envidiaba a nadie.

Frase dicha por Fry, personaje de Futurama, en el capítulo 19 de la segunda temporada, “La mujer criónica”.

Para los que no estén familiarizados con esta serie, se basa en las aventuras de un perdedor que se congela por accidente durante mil años, reapareciendo en Nueva (Nueva) York en el año 3000, donde todo es diferente. En este capítulo, Fry se encuentra con su antigua novia del siglo XX, la cual también se había crionizado. Michelle, que así se llama esta chica, se casó después de que Fry desapareciera en el año 2000. Su marido le puso los cuernos con otra mujer y por ello tomó la decisión de huir al futuro.

Fry le enseña la nueva sociedad, donde los museos se componen de gente obesa con la tripa tatuada, los aliens conviven con los humanos y su grupo de amigos es una panda de monstruitos, donde la más normal es una chica de Marte. Fry está encantado de tener a su novia de vuelta, pero ella no consigue encajar en este extraño mundo del futuro.

La idea de viajar al futuro parece fascinante. Romper con todo lo conocido, con tus problemas, empezar de cero en un lugar donde se te abren todas las posibilidades ante tí. Todo se puede hacer, todo está permitido, no tienes límites. Seguramente eso es lo que pensó Michelle al ver como su mundo se derrumbaba al dejarle su marido. Pero ¿realmente es lo que ella quería? Ella había consagrado su vida a encajar en la sociedad. Sabía como moverse, de qué temas hablar con la gente, donde relacionarse, los lugares de moda, la ropa que se llevaba. E iba a triunfar. Porque el objetivo de la sociedad del siglo XX es triunfar. Ganar más dinero, tener un coche más grande, una casa más grande, un marido o mujer más guapos y mejor amantes. Y no obstante, aunque tenía su camino marcado, no era feliz. Pensaba que lo era, pero tras perder su castillo de princesa de arena, no sabe que hacer. Y decide ir a donde parece que quiere ir todo el mundo, donde la gente huye en busca de felicidad.

Y allí se encuentra a Fry. Su antiguo novio, pero más bien antigua marioneta. Un don nadie, ninguneado por todos por no encajar en la sociedad. Pero ahora resulta que Fry es feliz. Ha encontrado su sitio en el mundo, donde las antiguas reglas no valen. Donde no hace falta tener una cartera abultada para ser feliz. El arte, la música, la comida, la gente... todo es diferente. De donde él viene, a nadie en su sano juicio le gustaría, pero para él eso lo hace incluso más fascinante.

Michelle, por el contrario, no lleva nada bien el cambio. Pensó que encontraría la felicidad en el año 3000. No se paró a pensar que el cambio sería completamente radical. Qué tal vez todo lo que daba por supuesto sólo era humo a su alrededor. Y que la superficialidad que le rodeaba le había, paradojicamente, penetrado hasta los huesos. Al ver que el mundo ya no era su mundo, que el sistema ya no existía para satisfacerla, es presa del pánico. Esta sola, y su único nexo es precisamente a quién no aceptó. No obstante Fry es una buena persona, y no le importa lo que ocurrió en el pasado. Ahora es feliz de ayudarla a que se adapte, una ayuda que él nunca recibió.

¿Qué hace ella? No puede cambiar, necesita su antigua vida pero no puede volver a ella. No puede quedarse donde está, pero ahora teme que un nuevo cambio podría conducirle a otra situación tal vez peor. Así que arrastrará con ella a Fry para volver a congelarse otros 1000 años, despertando en un futuro apocalíptico donde no queda nada.

¿Has llegado hasta aquí leyendo? Bien, porque ahora viene la razón a todo este cuento. Porque este cuento va dirigido a tí. El siglo XX es tu ciudad, y el año 3000 es Berlín. En la vida se te pasó por la cabeza que aquí no serías la reina del baile Aquí los monstruitos a los que señalabas con el dedo dominan, y te acompleja pensar que puedan estar haciendo lo mismo contigo ahora. Déjame decirte que el tiempo que dedicaste a crear una fachada artificial fue en vano, porque tarde o temprano las grietas dejan ver el vacío que hay detrás.

Aún puedes volver al siglo XX. Yo, en cierto modo, también lo añoro. Pero de momento quiero quedarme con Fry. No me arrastres contigo, porque esta vez no te seguiré. Hice todo lo que puede por ayudarte, pero tal vez no me escuchaste. No te culpo, no estás acostumbrada.

Buena suerte mi querida Michelle.

Le dedico este post a mi amigo Juanlu, cuyas reflexiones desencadenaron no sólo esta, sino muchas más.